Snack rápido
Hola!
Domingo por la tarde y tengo un antojo insoportable de fruta deshidratada.
Como el super ya cerró, aprovechando que estamos en casa y tengo un montón de manzanas, me puse a hacer chips de manzana.
Esto es lo que necesitas:
Manzanas
2 cucharadas de azúcar morena
1/2 cucharadas de canela en polvo
Horno
Bandeja plana
Papel encerado
Método:
- Calienta el horno a 180 grados C.
- Cortas la manzana en rodajas delgaditas.
- Mezcla el azúcar con la canela.
- Distribuye las rodajas de manzana sobre la bandeja con el papel encerado.
- Espolvorea las rodajas con la mezcla del azúcar.
- Hornea por 10 minutos y dales la vuelta.
- Hornea por otros 10 min o hasta que empiecen a verse doraditas.
- Saca y déjalas enfriar.
Ojo:
- La canela puede quemarse rápido, así que vigila el horno
- Si te gusta que estén muy crisps déjalas un poco más en el horno
- Puedes dejarle la cáscara a la manzana, esta se hace más crujiente yummy!
- Lo puedes hacer con cualquier fruta! Lo hice con kiwi y plátano, pero volaron y ya no les pude tomar foto.
Que lo disfrutes!
M.
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