Snack rápido

Hola!

Domingo por la tarde y tengo un antojo insoportable de fruta deshidratada. 
Como el super ya cerró, aprovechando que estamos en casa y tengo un montón de manzanas, me puse a hacer chips de manzana.

Esto es lo que necesitas:

Manzanas
2 cucharadas de azúcar morena
1/2 cucharadas de canela en polvo
Horno
Bandeja plana

Papel encerado 


Método:

  • Calienta el horno a 180 grados C.
  • Cortas la manzana en rodajas delgaditas.
  • Mezcla el azúcar con la canela.
  • Distribuye las rodajas de manzana sobre la bandeja con el papel encerado. 
  • Espolvorea las rodajas con la mezcla del azúcar.
  • Hornea por 10 minutos y dales la vuelta.
  • Hornea por otros 10 min o hasta que empiecen a verse doraditas.
  • Saca y déjalas enfriar.
Ojo:
  • La canela puede quemarse rápido, así que vigila el horno
  • Si te gusta que estén muy crisps déjalas un poco más en el horno
  • Puedes dejarle la cáscara a la manzana, esta se hace más crujiente yummy!
  • Lo puedes hacer con cualquier fruta! Lo hice con kiwi y plátano, pero volaron y ya no les pude tomar foto.
Que lo disfrutes!

 

M.

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