• Cordero estilo Marroquí con couscous

    Hola!! Como sabrás a mi me encanta cocinar y me gusta exponer a mis hijos a diferentes sabores del mundo; a veces si logro que se lo coman y lo disfruten jeje pero otras fracaso y tengo que volverlo a…

  • Greek Casserole

    Hola!! Esta semana que hubo un poco de sol, tuve un antojo ridículo por ir al mediterráneo, su comida, su clima, su gente….todo es maravilloso. Por eso me puse a cocinar esta receta que hago muy seguido y es muy…

  • Sopa de verduras para este rico invierno

    Año con año mi mamá nos hace esta sopa deliciosa. La aprendió durante su intercambio en Minnesota y ahora que soy mamá la hago yo también.  Es una excelente y completa opción, sobre todo cuando hace frio, como estos días…

  • Muffins de Pollo

    Para los que me conocen, saben que me encanta hornear cupcakes. Hace años para una merienda de mi cumpleaños empecé a hacer experimentos de cupcakes salados y la porción es la ideal, sobretodo si tienes niños, así el manejo es…

  • Desayuno on the go

    Mi hija Luciana no es de buen comer que digamos, se distrae fácilmente y tarda horas en comerse un platillo entero. Cuando inició en la guardería fuí muy feliz por que tan pronto la despertaba y la arreglaba, ya estábamos en las instalaciones…

  • Quinoa Veggie Burgers

    Te sientes culpable de todo lo que comiste durante el fin de semana? Quieres empezar la semana comiendo muy saludable? Lucía Ortega de Healthy Lucy en Facebook me compartió esta receta y la hice el jueves de la semana pasada.…

  • Snack rápido

    Hola! Domingo por la tarde y tengo un antojo insoportable de fruta deshidratada.  Como el super ya cerró, aprovechando que estamos en casa y tengo un montón de manzanas, me puse a hacer chips de manzana. Esto es lo que…

  • Lunch box

    Hola! Como buena amante de la comida, mi mejor momento en el colegio era la hora del lunch. Mi mamá siempre procuraba enviarnos un lunch balanceado y yo creo que eso fue la base para que yo lo aprendiera y…

  • Pay de pollo con champiñones

    Si estás en el súper o planeas ir, por qué no agregas a tu lista estos sencillos ingredientes para hacer un Pay de pollo con champiñones estilo inglés? fácil, sencillo, rápido y delicioso. Ingredientes: 500gr de masa de hojaldre 500 gr de…

  • Pan de plátano (para los changuitos de la casa)

    ¿A quién no se le apetece un pan de plátano? ahora que empieza el otoño es perfecto para la merienda o el cafecito con las amigas. Ana Lucía Ortega, creadora del espacio Healthy Lucy O en Istagram @healthylucyo, me ha enviado…