Archivos de Categoría: Recetas

Pizza con base de coliflor

Hola! Navegando por el internet, buscando en libros para niños, preguntando y demás para nuevas ideas para alimentar a mis hijos, di con varias recetas super creativas para prepararles, sobretodo para meterles de contrabando las verduras que muchas veces hacen a un lado y que nosotras insistimos tanto en que se coman. Me emocioné mucho…
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Triángulos de chocolate

Hola!!!Hoy te traigo una receta super rica, super rápida y con ingredientes que son muy fáciles de conseguir.Laura Herrera, mamá y blogger mexicana de La casa y cosas de Lau me compartió esta receta que hice ayer viernes para una bbq del trabajo de mi esposo hoy por la tarde. Con eso de que hay que estar…
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Nieve casera

Hola Hola!!!! Gracias a las que me han pedido la receta para hacer nieve casera. Es super facilísima!!! Aprendí la receta la semana pasada y ya la hice dos veces con ingredientes diferentes. Hice un pequeño tutorial (bien casero tmb) para compartirte la receta. Te paso la base y ya tu le agregas el ingrediente…
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Cous cous con pollo y verurdas

Hola!! Bueno...la emoción de que ya está haciendo calor me sobrepasa y sólo quiero preparar comida que me lleven a lugares cálidos, con mar y sol (aunque sea al parque caray!) Esta semana prepare un cous cous mediterráneo con pollo, super rico y bien sencillo. Todas las recetas que te comparto son muy amigables para…
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Pay de atún

Hola mamá!A lo largo de esta cuaresma te he compartido varias recetas como opción para los viernes que no se come carne de res.Para cerrarla con broche de oro te comparto esta última que es nada más ni nada menos que un Pay de Atún facilísimo.Espero te guste!M.INGREDIENTESAceite de oliva1/2 taza de cebolla en cuadritos2…
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Bocadillos de Meatloaf

Hola!No hay mejor cosa que la practicidad para las mamás.Te paso esta receta que es rápida, rica y que la puedes acompañar con lo que quieras; lo mejor es que son ingredientes comunes en el refrigerador (bueno al menos en el mío). A mi me gusta hacerla en moldes de cupcakes para que salgan porciones iguales…
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Hamburguesas de camarón..what?!?

Hola!No es que me guste la comida junk...bueno si, a quién engaño, pero eso no significa que la coma en todas partes y además que la que coma no sea saludable.Durante mi segundo embarazo no te miento pero hubo un fin de semana que sólo quería comer hamburguesas, en todos lados y de todos tipos.Ahora…
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Cordero estilo Marroquí con couscous

Hola!!Como sabrás a mi me encanta cocinar y me gusta exponer a mis hijos a diferentes sabores del mundo; a veces si logro que se lo coman y lo disfruten jeje pero otras fracaso y tengo que volverlo a intentar tiempo después.Te comparto esta receta que es muy sencilla pero tiene un sabor muy peculiar…
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Greek Casserole

Hola!!Esta semana que hubo un poco de sol, tuve un antojo ridículo por ir al mediterráneo, su comida, su clima, su gente....todo es maravilloso.Por eso me puse a cocinar esta receta que hago muy seguido y es muy fácil de hacer.Te la comparto por si se te antoja, anotes los ingredientes a tu lista del…
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Sopa de verduras para este rico invierno

Año con año mi mamá nos hace esta sopa deliciosa. La aprendió durante su intercambio en Minnesota y ahora que soy mamá la hago yo también. Es una excelente y completa opción, sobre todo cuando hace frio, como estos días en Monterrey México; parece que el mal clima inglés nos persigue. Es pesada pero si mis hijos…
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